แม่บ้าน

แม่บ้าน

ติดต่อโฆษณา
ติดต่อโฆษณา

ผัดมะกะโรนี

ส่วนประกอบของผัดมะกะโรนี

มะกะโรนี 150 กรัม

ไส้กรอกหั่นชิ้นเล็ก 100 กรัม

หอมใหญ่ 1 หัวใหญ่

ผักาดหอม 1 ต้น

เกลือป่น 2 ช้อนชา

พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

ซอสมะเขือเทศ 1/3 ถ้วย

ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ

นมสด 1 ถ้วย

เนยแข็งขูดฝอย 1/4 ถ้วย

เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำผัดมะกะโรนี

1. นำมะกะโรนีมาต้มในน้ำเดือด ใส่เกลือ 1 ช้อนชา ต้มนานประมาณ 15 – 20 นาที ให้สังเกตุดูว่ามะกะโรนีนิ่มพอจะทานได้หรือยัง ถ้ายังแข็งอยู่ก็ต้มอีกซักพักจนนิ่ม และอย่าต้มนานจนเละ ตักมะกะโรนีแช่น้ำเย็น แล้วสงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ

2. ใส่เนยสด แล้วใส่หัวหอม ไส้กรอก ผัดกับเนยสดพอสุก ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส นมสด เกลือ พริกไทย พอเดือด ให้ใส่มะกะโรนีลงไปผัดให้ทั่ว

3. นำผักกาดหอมมาเรียงใส่จานให้ดูสวยงาม แล้วโรยหน้าด้วยเนยแข็งขูดพร้อมเสิร์ฟ

   
     

Incoming search terms:

  • มะกะโรนี
  • ผัดมะกะโรนี
  • อาหารฝรั่ง
  • สูตรอาหารฝรั่ง
  • การทําอาหารฝรั่ง
  • วิธีผัดมะกะโรนี
  • วิธีทำผัดมะกะโรนี
  • วิธีทำอาหารฝรั่ง
  • วิธีทำ ผัดมะกะโรนี
  • วิธีทำมะกะโรนี

Leave a Reply

*
= 3 + 5

Facebook Status


Thai Cooking : Posted a new post on their blog
(Tue Jan 1, 12:37 pm).

แม่บ้าน

Archives
Tags
Brown Stock กลิ่นคาวปลา การทำข้าวซอยไก่ กุ้งอบวุ้นเส้น ก๋วยเตี๋ยวหลอด ข้าวซอยไก่ ข้าวเหนียวมูน ข้าวเหนียวมูนหน้าสังขยา ข้าวเหนียวสังขยา ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง ข้าวเหนียวหน้าปลา ข้าวเหนียวหน้าปลาย่าง ข้าวเหนียวหน้าสังขยา คั่วพริก คั่วพริกแห้ง ดับกลิ่นคาวปลา ด้วยแป้งมัน ติดกระทะ ทอดมันกุ้ง ทอดอาหารไม่ติดกระทะ ทอดไข่เจียว ทอดไข่เจียวฟู ทับทิมกรอบ น้ำสต๊อก น้ำสต๊อกหมู น้ำสต๊อกเนื้อ ยำเนื้อ ยำเนื้อย่าง ลาบปลาดุก ล้างปลา วิธีการทำให้อาหารทอดไม่ติดกระทะ วิธีขจัดเมือกปลา วิธีดับกลิ่นคาวปลา วิธีทอดไข่เจียว วิธีทอดไข่เจียวให้ฟู วิธีทำข้าวซอยไก่ วิธีทำหมูเค็ม สังขยา หน้ากุ้ง หน้าปลา หน้าปลาย่าง หน้าสังขยา หมูเค็ม เนื้อย่าง ไข่เจียวฟู